5 hakuosumaa

• 

  Joulukalenteri, luukku 10: Mustatorvisienisuola

  MUSTATORVISIENISUOLA   2 osaa karkeaa merisuolaa 1 osa kuivattuja mustatorvisieniä       Laita kuivatut sienet ja mes´risuola monitoimikoneeseen ja jauha tasaiseksi. Sienisuolaa voi käyttää p...

  10.12.2017 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---

• 

  Lemon Drop-suola

  LEMON DROP-SUOLA   4 Lemon Drop-chiliä 100 g Gourmet-suolaa     Poista chileistä kannat, siemeniä ei tarvitse poistaa. Silppua chilit pieneksi silpuksi, minä käytin silppuamiseen Tupperwaren m...

  01.10.2015 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---

• 

  Chilisuola

  CHILISUOLA   100 g eri värisiä ja eri vahvuisia tuoreita chilejä 500 g karkeaa merisuolaa   Poista chileistä kannat.   Laita chilit ja suola monitoimikoneen kulhoon ja anna koneen käydä, ...

  22.06.2015 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---

• 

  Pulled Pork

  PULLED PORK n. 2 kg porsaan kassleria   mausteseos: 3 rkl fariinisokeria tai ruokosokeria 1 rkl savusuolaa 1,5 rkl korianteria 1,5 rkl juustokuminaa ​1,5 rkl savustettua paprikajauhetta 1 r...

  03.01.2015 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---

• 

  Suolaa

  Monessa reseptissäni esiintyy Falksalt Gourmet-suolat.  Kuvasta puuttuu rosmariinisuola jota myös käytän vähän väliä. Käyn kerran-pari vuodessa Tampereella shoppailureissulla. Siellä Keittiöelämää-...

  12.12.2014 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---