44 hakuosumaa

• 

  Herkkutattipiiras

  HERKKUTATTIPIIRAS   pohja: 100 g voita 1 dl vehnäjauhoja 1 dl spelttijauhoja 1 dl perunasosejauhetta 1/2 tl leivinjauhetta 1 dl kylmää vettä       täyte: noin 2 dl herkkutattisilppua 1...

  06.10.2018 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---

• 

  Kylmäsavuporo-kantarellipasta

  KYLMÄSAVUPORO-KANTARELLIPASTA   1 l kantarelleja silputtuna 1 pieni sipuli 2 valkosipulinkynttä nokare voita 150 g kylmäsavupororouhetta 1/2 dl kuivaa valkoviiniä 1 dl parmesaaniraastetta 1...

  08.09.2017 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---

• 

  Kana-Wallenberg

  KANA-WALLENBERG   1 sipuli silputtuna 2 valkosipulinkynttä silputtuna nokare voita 400 g broilerin fileejauhelihaa 1 tl herkkutattisuolaa 1 tl timjamia 1 tl mustapippuria 2 keltuaista noin...

  24.10.2016 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---

• 

  Hirvikääryleitä

  PERUNATIMBAALIT 12 kpl   1 kg Rosamundaa 50 g voita sulatettuna tuoretta timjamia (noin 1 1/2 rkl nypittyjä lehtiä) 2 valkosipulinkynttä puristettuna 1/2 dl parmesan-raastetta suolaa myllyst...

  09.10.2016 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---

• 

  Porsaan parilakyljyksiä, kantarellikastiketta ja maalaisranskalaisia

  VALKOVIINISSÄ HAUDUTETUT PORSAAN PARILAKYLJYKSET   6 porsaan parilakyljystä suolaa myllystä  mustapippuria myllystä  nokare voita + tilkka oliiviöljyä      lisäksi: 2 rkl karkeaa Dijon-sina...

  09.10.2016 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---

• 

  Kantarellikeitto

  KANTARELLIKEITTO   2 rkl voita 1 purjon valkoinen osa silputtuna 2 valkosipulinkynttä silputtuna 1 porkkana raastettuna 3 perunaa 8 dl vettä 2 kasvisliemikuutiota  1 1/2 tl  mustapippurirou...

  09.10.2016 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---

• 

  Kampasimpukoita, ahvenfileitä ja kantarelleja

  TIMJAMI-VALKOSIPULIVOI   200 g pehmeää voita 6 valkosipulinkynttä puristettuna timjaminlehtiä, niin paljon kuin jaksat nyppiä     Sekoita ainekset keskenään ja kääri leivinpaperin avulla pötk...

  25.09.2016 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---

• 

  Kantarelliletut

  KANTARELLILETUT 7 kpl isoja lettuja   1 l kantarelleja silputtuna (pakastimesta) nokare voita 1 pieni sipuli silputtuna 1 valkosipulinkynsi silputtuna 1 rkl Falksalt Gourmet herkutattisuolaa ...

  03.04.2016 | Kommentteja 3 | Makunystyrä

---

• 

  Kantarellibruschetta

  KANTARELLIBRUSCHETTA   1 patonki viipaloituna 1 valkosipulinkynsi oliiviöljyä     täyte:   1/2 l kantarelleja silputtuna 1 valkosipulinkynsi 1 pieni sipuli nokare voita hyppysellinen Fa...

  27.09.2015 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---

• 

  Herkkutattirisotto

  HERKKUTATTIRISOTTO   1 sipuli 2 valkosipulin kynttä 1 pakasterasiallinen (noin 3 dl)  paloiteltuja herkkutatteja voita loraus oliiviöljyä ripaus Falksalt Gourmet herkkutattisuolaa 1-2 tl kuivattua...

  11.09.2015 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---

• 

  Kantarellikeitto

  KANTARELLIKEITTO    1 l kantarelleja silputtuna 1 iso sipuli silputtuna  1 valkosipulin kynsi silputtuna  reilusti voita 1 tl Falksalt Gourmet-herkkutattisuolaa  2 tl kuivattua timjamia must...

  24.08.2015 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---

• 

  Ahvenfileet kantarellitäytteellä

  AHVENFILEET KANTARELLITÄYTTEELLÄ     6 ahvenfileetä (tai kuhafileetä)   täyte:   1/2 l kantarelleja silputtuna 1 valkosipulinkynsi 1 pieni sipuli nokare voita n. 2 tl Falksalt Gourmet-her...

  17.08.2015 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---

• 

  Grillatut karitsan sisäfileet

  GRILLATUT KARITSAN SISÄFILEET   n. 500 g karitsan sisäfileitä   marinadi:   1/2 dl sherryä  1/2 dl oliiviöljyä  1/2 dl muscovadosiirappia 1 tl suolaa  1 tl mustapippurirouhetta  1 tl vihe...

  09.08.2015 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---

• 

  Grillivartaat ja täytetyt herkkusienet

  GRILLIVARTAAT 2 naudan ulkofileepihviä (yhteensä n. 400 g) 2 keltaista paprikaa 1 pienehkö kesäkurpitsa 1 rs miniluumutomaatteja  1 nippu pieniä punasipuleita suolaa myllystä  mustapippuria m...

  28.06.2015 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---

• 

  Kaalikääryleet suppilovahverotäytteellä

  KAALIKÄÄRYLEET SUPPILOVAHVEROTÄYTTEELLÄ 12-15 kpl n. 1 1/2 kg:n painoinen valkokaalivettä1 tl suolaa/litra vettä   Koverra kaalista kanta ja keitä kaalia suolalla mautetussa vedessä 20-30 min, k...

  29.05.2015 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---