Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
73 hakuosumaa
Grillattu peuran sisäfilee
1 peuran sisäfilee marinadi: 4 rkl oliiviöljyä 4 rkl punaviiniä 3 rkl muscovadosiirappia 2 valkosipulinkynttä silputtuna 1 tl mustapippurirouhetta 2 tl viherpippurirouhetta 1 tl...
31.07.2022 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Simpukkapastaa kantarellikastikepedillä
KANTARELLIKASTIKE 1 l kantarelleja silputtuna voita 1 sipuli silputtuna 2 isoa valkosipulinkynttä silputtuna 3/4 dl kuivaa valkoviiniä 2 dl kuohukermaa mustapippuria myllystä timjamia F...
21.08.2021 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Hirviburgeriateria
PIKKELÖITY PUNASIPULI 2 punasipulia ohuina renkaita marinadi: 1/2 dl punaviinietikkaa 2 rkl rypsiöljyä 3-4 rkl fariinisokeria 1/2 tl suolaa mustapippuria myllystä Sekoita marinad...
05.06.2021 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Peuran ulkofileetä, vohveliperunoita, parsapyreetä ja sherry-punaviinikastiketta
SHERRY-PUNAVIINIKASTIKE nokare voita 1 iso punasipuli silputtuna 3 valkosipulinkynttä viipaloituna 2 porkkanaa 1 palsternakka 2 dl täyteläistä punaviiniä 2 dl puolikuivaa sherryä 2 dl Dem...
25.04.2021 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Peura-stroganoff
PEURA-STROGANOFF MAKUNYSTYRÄN TAPAAN 1 sipuli silputtuna 3 valkosipulinkynttä silputtuna nokare voita 500 g peuranpaistia 1 dl kuivaa valkoviiniä 3 rkl yhden tähden jallua 1 prk (70 g)...
03.02.2021 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Shepherd´s Pie peuran jauhelihasta
SHEPHERD'S PIE jauhelihakastike: 1 sipuli silputtuna 4 valkosipulin kynttä silputtuna loraus oliiviöljyä 500 g peuran jauhelihaa 2 dl täyteläistä punaviiniä 3 prk tomaattipyreetä 1 pr...
07.10.2020 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Peuran sisäfilee
VALKOSIPULI-KERMAPERUNAT 1 kg jauhoisia perunoita (Rosamunda) 6 valkosipulin kynttä hienonnettuna (maun mukaan) suolaa ja valkopippuria myllystä 4 dl kuohukermaa pinnalle: 100-150 ...
10.05.2020 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Pitkään haudutettua hirven lapaa ja olutkastiketta
PITKÄÄN HAUDUTETTUA HIRVEN LAPAA noin 2 kg hirven luullista lapaa + suolaa ja mustapippuria myllystä 2 isoa punasipulia 6 valkosipulinkynttä nokare voita 2 tll Falksalt Gourmet rosmariini...
23.09.2019 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Liekitetty peuraburgeri
MAJONEESI 1 kananmuna 1 tl jallusinappia 1/2 tl suolaa mustapippuria myllystä 1 tl sitruunamehua 1 rkl valkoista balsamicoa 2 dl rypsiöljyä lisäksi: 2 rkl Poppamies Liquid Garl...
30.03.2019 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Grillattua peuraa ja valkosipuliperunoita
GRILLATTU PEURAN PAISTI noin 1 kg: n painoinen peuran paisti oliiviöljyä Poppamies Garlic Rub Ota paisti huoneenlämpöön vähintään pari tuntia ennen grillaamista. Hiero pintaa...
16.06.2018 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Hirviburgeri
HAMPURILAISSÄMPYLÄT 8 kpl noin 8 dl sämpyläjauhoja (tai hiukan enemmän jos taikina vaikuttaa liian löysältä) 1 pss kuivahiivaa 2 tl suolaa 1/2 dl sokeria 2 1/2 dl vettä 1/2 dl täysmaitoa ...
21.04.2018 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Kokonaisena grillattu hirven ulkofilee
KOKONAISENA GRILLATTU HIRVEN ULKOFILEE noin 1 kg:n painoinen hirven ulkofilee marinadi: 4 rkl puolikuivaa sherryä 4 rkl oliiviöljyä 4 rkl muscovadosiirappia 1 tl suolaa 1 tl mu...
17.04.2018 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Routapaistipatonki
ROUTAPAISTIPATONKI hyvää maalaispatonkia friseesalaattia hirven routapaistia Valion Ritari-juustoa Poppamiehen paahdettu valkosipuli-majoneesia Amerikkalaisia kurkkuviipaleita Hal...
01.02.2018 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Merimiespihvi hirven paistista
MERIMIESPIHVI HIRVEN PAISTISTA 1 kg hirven paistia voita suolaa mustapippuria myllystä 2 dl vettä 4 valkosipulinkynttä hienonnettuna 2 sipulia renkaina 2 tummaa fondikuutiota 8 kiinteää ...
31.01.2018 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Hirven routapaisti
HIRVEN ROUTAPAISTI 700 g hirven sisäpaistia marinointiliemi:: 2 l vettä 1/2 dl sokeria 1 dl karkeaa merisuolaa 10 kokonaista mustapippuria 5 laakerinlehteä 1 ruukku tuoretta timj...
05.01.2018 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
1
2
3
4
5
Sivuosumia
Appelsiinirahkaa ja appel...
19.02.2024 |
Mimmin keittiö
Paprikainen hunaja-valkos...
07.02.2024 |
Mimmin keittiö
Smetanassa haudutettu bro...
07.02.2024 |
Kropsua eväänä
Tonnikala-riisivuoka Airf...
30.01.2024 |
Kropsua eväänä
Tsipanniekkoja.......
22.01.2024 |
Poutaheinä
Paprikainen possupata Rus...
14.01.2024 |
Mimmin keittiö
Persikkainen broileri-rii...
15.12.2023 |
Kropsua eväänä
Porkkanalaatikot jouluksi...
08.12.2023 |
Mimmin keittiö
Nopea ja helppo broilerik...
07.12.2023 |
Mimmin keittiö
Kermainen broileripata (u...
26.11.2023 |
Mimmin keittiö
Atrian härkäruukku haudut...
15.11.2023 |
Kropsua eväänä
Sitruuna-timjamibroileria...
05.11.2023 |
Kropsua eväänä
Kuulumisia!...
02.11.2023 |
Makuja maalta
Broileri-pekoniruukku (uu...
25.10.2023 |
Mimmin keittiö
HK:n Possu-kasviscurry ha...
09.10.2023 |
Kropsua eväänä