Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
107 hakuosumaa
Tyrnikastike
TYRNIKASTIKE 1 salottisipuli nokare voita 1 dl kuivaa valkoviiniä 1 prk Demi Glacea 1 dl tyrnimehua 2 rkl ruokosokeria 1 rkl riistafondia 1 tl timjamia 1/2 tl mustapippurirouhetta ...
29.11.2015 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Hirven ulkofileepihvi, aroniakastiketta ja maalaisranskalaisia
HIRVEN ULKOFILEEPIHVIT 2 hirven ulkofileepihviä (á 200 g) voita suolaa myllystä Ota pihvit hyvissä ajoin huoneenlämpöön. Kuumenna pannu laittamalla levy täysille ja lisää pannulle reil...
22.11.2015 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Poronkäristys
PORONKÄRISTYS MAKUNYSTYRÄN TAPAAN 2 pkt (á 170 g) HK Amerikan pekonia silputtuna 500 g poronkäristyslihaa (tuoretta, kaupan palvelutiskistä) nokare voita 4 valkosipulinkynttä silputtuna ...
18.11.2015 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Suolakuoressa kypsennetty kuha
VALKOSIPULI-KAPRISKASTIKE 150 g creme fraichea 1 iso valkosipulinkynsi puristettuna 1 rkl kapriksia silputtuna ripaus sokeria suolaa mustapippuria myllystä Sekoita kastikkeen ainekse...
15.11.2015 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Paholaisen härkää
SAVUCHILIDIPPI 150 g (1 prk) creme fraiche 2 tl Vampyree-tahnaa Sekoita ainekset keskenään ja anna maustua jääkaapissa puolisen tuntia. PAHOLAISEN HILLO 800 g tuoreita tomaa...
06.11.2015 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Naudanlihakääryleet ja paholaisen kastike
NAUDANLIHAKÄÄRYLEET 500 g naudan ulkofileetä suolaa myllystä mustapippuria myllystä 1 pkt Musta Pekka Makea Chili-juustoa voita paistamiseen Leikkaa sisäpaisti viideksi pihviksi ja nu...
24.10.2015 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Hirvipyörykät ja aroniakastike
HIRVIPYÖRYKÄT 12 kpl 1 sipuli silputtuna 1 valkosipulinkynsi silputtuna nokare voita 500 g hirven jauhelihaa 1 kananmuna 1 tl timjamia 1 tl mustapippurirouhetta 1 tl suolaa Scandinavian...
17.10.2015 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Grillatut naudan sisäfileepihvit
PIPPURI-KERMAKASTIKE 3 dl kuohukermaa 2 rkl hunajasinappia 2 rkl calvados 1 rkl viherpippureita 1 rkl roseepippureita 1/2 rkl mustapippureita 1/2 tl suolaa 1 rkl vehnäjauhoja + tilkka ke...
09.10.2015 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Omenainen possupata
OMENAINEN POSSUPATA 2 sipulia lohkoina 6 valkosipulinkynttä viipaloituna loraus oliiviöljyä 1 1/2 kg porsaan ulkofileetä 2 Fond du Chef Beef-fondikuutiota 1 rkl ruokosokeria 1 rkl pippur...
04.10.2015 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Pataruokaa
TOMAATTINEN NAUDANLIHAPATA 1 1/2 kg naudan sisäpaistia 6 pientä kesäpunasipulia, puolita tai leikkaa neljäksi lohkoksi, koosta riippuen 6 valkosipulinkynttä viipaloituna 3 pientä porkkanaa vi...
26.09.2015 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Liekitetyt naudan sisäfileepihvit
LIEKITETYT NAUDAN SISÄFILEEPIHVIT naudan sisäfileepihvejä suolaa myllystä voita 4 cl viskiä Pyöräytä suolaa myllystä pihvien molemmille puolille. Kuumenna valurautapannu ja paista ...
20.09.2015 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Peruna-palsternakkatimbaalit
PERUNA-PALSTERNAKKATIMBAALIT 12 kpl 4 kpl (noin 800 g) jauhoisia perunoita (Rosamunda) 2 kpl (noin 400 g) palsternakkaa 4 kananmunaa 1 pala (170 g) Aura-juustoa 1 1/4 rkl vehnäjauhoja 1/2 tl s...
08.09.2015 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Liekitettyä karitsan sisäfileetä
PERUNANPUOLIKKAAT 8 Rosamundaa rosmariini-oliiviöljyä rosmariini-valkosipuli gourmet-suolaa (Maldon) Pese perunat huolellisesti juuresharjalla ja halkaise ne pitkittäin. ...
30.08.2015 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Grilliperunat
PERUNANPUOLIKKAAT GRILLISSÄ 5 reilun kokoista perunaa 1/2 dl oliiviöljyä 1 tl Nomu BBQ Rub-mausteseosta 2 tl gourmetsuolaa 1 valkosipulinkynsi hienonnettuna Pese perunat huolellisesti...
22.08.2015 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Täytetyt lihapullat
TÄYTETYT LIHAPULLAT 4 kpl 1 sipuli silputtuna 1 valkosipulinkynsi silputtuna loraus oliiviöljyä 400 g naudan paistijauhelihaa 1 kananmuna 1 tl suolaa 1 tl savustettua paprikajauhetta 1 t...
10.08.2015 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
1
2
3
4
5
6
7
8
Sivuosumia
Kansankoti sodan partaall...
14.11.2020 |
Ihmisiä telineillä
Pormestari kevätvaalien ...
13.11.2020 |
Lahen uutisia
Syyskuu 2019 osa 5 (11.11...
11.11.2020 |
Noituuksia! :)
Yö rogaining 2020...
09.11.2020 |
Hiihto on pop!
Hyvää ja kaunista isäinpä...
08.11.2020 |
Käden jälkiä
Broileri-perunalaatikko...
08.11.2020 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Lindströminpihvit, lämmin...
06.11.2020 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Lahti on täysin sekaisin...
05.11.2020 |
Lahen uutisia
Viestejä, kvanttimatkaa, ...
04.11.2020 |
Sieluperhe
Puutarhan vuosi pulkassa...
01.11.2020 |
Habaneran havaintoja
Nisut tuli leivottua...
30.10.2020 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Pienet juustoiset perunar...
29.10.2020 |
Mimmin keittiö
Kuuma peruna, jota syödes...
16.10.2020 |
Polvesta poikki
Kiristetään joko vyötä ja...
15.10.2020 |
Polvesta poikki
Koronan vastalääkkeeksi ...
12.10.2020 |
Lahen uutisia