57 hakuosumaa

• 

  Täytetty kana-pekonirulla

  TÄYTETTY KANA-PEKONIRULLA   1 pkt (180 g) Amerikan pekonia 800 g broilerin ohutleikkeitä suolaa ja mustapippuria myllystä 3 palloa mozzarellaa vihreää pestoa aurinkokuivattuja tomaattisuikale...

  10.06.2020 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---

• 

  Peuran sisäfilee

  VALKOSIPULI-KERMAPERUNAT   1 kg jauhoisia perunoita (Rosamunda) 6 valkosipulin kynttä hienonnettuna (maun mukaan) suolaa ja valkopippuria myllystä 4 dl kuohukermaa       pinnalle: 100-150 ...

  10.05.2020 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---

• 

  Grillattuja karitsan sisäfileitä

  GRILLATUT KARITSAN SISÄFILEET   noin 300 g karitsan sisäfileitä        marinadi: 2 rkl sherryä  2 rkl oliiviöljyä  2 rkl muscovadosiirappia 1/2 tl suolaa  1/2 tl mustapippurirouhetta  1/...

  20.04.2019 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---

• 

  Pekoniin käärittyä broileria chili-savusulatejuustotäytteellä

  HELPPO SAVUCHILIKASTIKE   300 g (2 prk) creme fraiche 2 rkl Poppamiehen Vampyreeta       Sekoita Vampyree creme fraichen joukkoon ja anna maustua jääkaapissa vähintään puolisen tuntia.     ...

  09.03.2019 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---

• 

  Chilipata

  CHILIPATA   2 pkt Amerikanpekonia silputtuna 2 pienehköä Habaneroa silputtuna 1  1/2 kg naudan sisäpaistia kuutioituna voita 3 isoa punasipulia lohkoina 8 valkosipulinkynttä viipaloituna 2 p...

  06.02.2019 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---

• 

  Chicken Bacon Lollipops

  CHICKEN BACON LOLLIPOPS   2 kg broilerin koipinuijia 1 iso pkt (340 g) Amerikan pekonia       maustekastike: 1/2 dl oliiviöljyä 1 dl juoksevaa hunajaa 3/4 dl Sriracha-kastiketta 3/4 dl ma...

  27.05.2018 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---

• 

  Grillatut minimurekkeet

  GRILLATUT MINIMUREKKEET  4 kpl   1 iso sipuli silputtuna 2 isoa valkosipulinkynttä silputtuna loraus oliiviöljyä 500 g naudan paistijauhelihaa 1 kananmuna 1 tl suolaa 1 tl savustettua papri...

  27.06.2017 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---

• 

  BBQ-broilerpizza

  BBQ--BROILERPIZZA   pohja: 1 1/4 dl vettä 1/2 rkl sokeria 1/2 tl suolaa 1/4 pkt hiivaa 1/4 dl oliiviöljyä noin 3 dl vehnäjauhoja       Vaivaa taikina yleiskoneella ja anna kohota liinan ...

  15.06.2017 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---

• 

  Grilliherkkuja

  CHILIGOUDALLA TÄYTETYT JAUHELIHAPIHVIT 4 kpl   1 iso sipuli silputtuna 2 isoa valkosipulinkynttä silputtuna loraus oliiviöljyä 500 g naudan paistijauhelihaa 1 kananmuna 1 tl suolaa 1 tl sav...

  19.05.2017 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---

• 

  Nyhtöhirviburgeri

  NYHTÖHIRVI   2 kg hirven lapaa   3 isoa sipulia lohkoina 8 valkosipulinkynttä viipaloituna 2 porkkanaa 1 palsternakka 2 rkl Falksalt Gourmet herkkutattisuolaa 1 rkl mustapippurirouhetta 5 l...

  25.02.2017 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---

• 

  Murekerulla

  MUREKERULLA   1 sipuli silputtuna  2 valkosipulinkynttä silputtuna  loraus oliiviöljyä  400 g naudan paistijauhelihaa  1 kananmuna  1 tl suolaa  1 tl mustapippurirouhetta  1 tl paprikajauhe...

  14.02.2017 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---

• 

  Beer can bacon burgers

  BEER CAN BACON BURGERS 4 kpl   mureketaikina: 2 sipulia silputtuna 4 valkosipulinkynttä silputtuna loraus oliiviöljyä 500 g naudan paistijauhelihaa 1-2 kananmunaa 1 tl suolaa 1 tl savustet...

  30.12.2016 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---

• 

  Täytetyt chilit

  TÄYTETYT CHILIT     pyöreitä, punaisia chilejä (Cascabel) Koskenlaskija Voimakas-sulatejuustoa  Amerikan pekonia      Leikkaa chileistä "hattu" pois ja poista siemenet ja kalvot. Täytä chil...

  26.09.2016 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---

• 

  Kesäkurpitsapihvit

  KESÄKURPITSAPIHVIT   3 kesäkurpitsaa (750 g raastetta) suolaa myllystä  100 g pinjansiemeniä, paahdettuna ja rouhittuna 2 pientä kesäsipulia silputtuna  3 valkosipulinkynttä silputtuna  voita...

  08.08.2016 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---

• 

  Grillattu porsaan sisäfilee

  GRILLATTU PORSAAN SISÄFILEE    1 porsaan sisäfilee (noin 600 g)     marinadi:    1 rkl tomaattipyreetä 2 1/2 dl Coca Colaa (ei mitään light-versiota!) 1/2 dl viskiä 1/2 dl oliiviöljyä 1/4...

  27.04.2016 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---