52 hakuosumaa

• 

  Chicken Bacon Lollipops

  CHICKEN BACON LOLLIPOPS   2 kg broilerin koipinuijia 1 iso pkt (340 g) Amerikan pekonia       maustekastike: 1/2 dl oliiviöljyä 1 dl juoksevaa hunajaa 3/4 dl Sriracha-kastiketta 3/4...

  27.05.2018 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---

• 

  Grillatut minimurekkeet

  GRILLATUT MINIMUREKKEET  4 kpl   1 iso sipuli silputtuna 2 isoa valkosipulinkynttä silputtuna loraus oliiviöljyä 500 g naudan paistijauhelihaa 1 kananmuna 1 tl suolaa 1 tl savustettua ...

  27.06.2017 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---

• 

  BBQ-broilerpizza

  BBQ--BROILERPIZZA   pohja: 1 1/4 dl vettä 1/2 rkl sokeria 1/2 tl suolaa 1/4 pkt hiivaa 1/4 dl oliiviöljyä noin 3 dl vehnäjauhoja       Vaivaa taikina yleiskoneella ja anna kohota...

  15.06.2017 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---

• 

  Grilliherkkuja

  CHILIGOUDALLA TÄYTETYT JAUHELIHAPIHVIT 4 kpl   1 iso sipuli silputtuna 2 isoa valkosipulinkynttä silputtuna loraus oliiviöljyä 500 g naudan paistijauhelihaa 1 kananmuna 1 tl suolaa 1 t...

  19.05.2017 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---

• 

  Nyhtöhirviburgeri

  NYHTÖHIRVI   2 kg hirven lapaa   3 isoa sipulia lohkoina 8 valkosipulinkynttä viipaloituna 2 porkkanaa 1 palsternakka 2 rkl Falksalt Gourmet herkkutattisuolaa 1 rkl mustapippurirouhetta...

  25.02.2017 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---

• 

  Murekerulla

  MUREKERULLA   1 sipuli silputtuna  2 valkosipulinkynttä silputtuna  loraus oliiviöljyä  400 g naudan paistijauhelihaa  1 kananmuna  1 tl suolaa  1 tl mustapippurirouhetta  1 tl p...

  14.02.2017 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---

• 

  Beer can bacon burgers

  BEER CAN BACON BURGERS 4 kpl   mureketaikina: 2 sipulia silputtuna 4 valkosipulinkynttä silputtuna loraus oliiviöljyä 500 g naudan paistijauhelihaa 1-2 kananmunaa 1 tl suolaa 1 tl savu...

  30.12.2016 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---

• 

  Täytetyt chilit

  TÄYTETYT CHILIT     pyöreitä, punaisia chilejä (Cascabel) Koskenlaskija Voimakas-sulatejuustoa  Amerikan pekonia      Leikkaa chileistä "hattu" pois ja poista siemenet ja kalvot. ...

  26.09.2016 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---

• 

  Kesäkurpitsapihvit

  KESÄKURPITSAPIHVIT   3 kesäkurpitsaa (750 g raastetta) suolaa myllystä  100 g pinjansiemeniä, paahdettuna ja rouhittuna 2 pientä kesäsipulia silputtuna  3 valkosipulinkynttä silputtu...

  08.08.2016 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---

• 

  Grillattu porsaan sisäfilee

  GRILLATTU PORSAAN SISÄFILEE    1 porsaan sisäfilee (noin 600 g)     marinadi:    1 rkl tomaattipyreetä 2 1/2 dl Coca Colaa (ei mitään light-versiota!) 1/2 dl viskiä 1/2 dl oli...

  27.04.2016 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---

• 

  Grillattu hirven ulkofileepihvi

  PUNAVIINIKASTIKE   nokare voita 1 pieni punasipuli silputtuna 2 dl täyteläistä punaviiniä 1 dl Demi Glace-kastikepohjaa 1 tumma fondikuutio 1 laakerin lehti 2 rkl Cane Syrup-ruokosokeri...

  23.04.2016 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---

• 

  Kantarelliletut

  KANTARELLILETUT 7 kpl isoja lettuja   1 l kantarelleja silputtuna (pakastimesta) nokare voita 1 pieni sipuli silputtuna 1 valkosipulinkynsi silputtuna 1 rkl Falksalt Gourmet herkutattisuolaa...

  03.04.2016 | Kommentteja 3 | Makunystyrä

---

• 

  Grillatut naudan sisäfileepihvit

  PIPPURI-KERMAKASTIKE   3 dl kuohukermaa 2 rkl hunajasinappia  2 rkl calvados 1 rkl viherpippureita 1 rkl roseepippureita 1/2 rkl mustapippureita 1/2 tl suolaa 1 rkl vehnäjauhoja + tilkk...

  09.10.2015 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---

• 

  Mac and cheese

  MAC AND CHEESE   500 g pastaa (esim. penne) 1–2 rkl rypsiöljyä 1 sipuli 1 rkl voita 200 g juustoraastetta (pitkään kypsytetty cheddar)   juustokastike: 4 rkl voita 4 rkl vehnäja...

  30.09.2015 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---

• 

  Fasaaninrintaa ja omenakastiketta

  OMENAKASTIKE   nokare voita  2 salottisipulia silputtuna  6 hapokasta omenaa (esim. Granny Smith) 6 cl calvadosta 2 dl kuivaa valkoviiniä  1 prk (2 dl) Demi Glacea 2 rkl riistafondia 3...

  12.09.2015 | Kommentteja 0 | Makunystyrä

---