Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
48 hakuosumaa
Naudanposkia sherry-punaviinikastikkeessa
SHERRY-PUNAVIINILIEMESSÄ HAUDUTETTUJA NAUDANPOSKIA 2 1/2 kg naudanposkia hiutalesuolaa mustapippuria myllystä oliiviöljyä voita 5 porkkanaa 2 palsternakkaa 2 isoa punasipulia 12 valk...
22.02.2021 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Tomahawk ja grillattua varhaiskaalia
GRILLATTU VARHAISKAALI 1/2 varhaiskaalia noin 50 g voita sulatettuna noin 1 rkl juoksevaa hunajaa suolaa myllystä mustapippuria myllystä Leikkaa kaalinpuolikas kahtia. Sekoita hunaja ...
10.06.2020 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Naudanliha gyros
KASVISNYYTIT 4 kpl tilkka öljyä 1 pss (300 g) Aurinkokasviksia (pakaste) 1 kesäkurpitsa 1 punainen paprika 1 rs miniluumutomaatteja 4 kevätsipulia 4 valkosipulinkynttä silputtuna reilu...
30.05.2020 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Pippurinen lihapasta
PIPPURINEN LIHAPASTA 300-400 g naudan ulkofileetä ohuina suikaleita + voita paistamiseen 250 g Tagliatelle-pastaa kastike: 3 dl kuohukermaa 2 rkl Jallusinappia 2 rkl calvados (yhde...
14.02.2020 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Szechuanhärkää Makunystyrän tapaan
SZECHUANHÄRKÄÄ MAKUNYSTYRÄN TAPAAN 800 g naudan ulkofileetä marinadi: 2 rkl maizenaa 1/2 tl ruokasoodaa 6 rkl soijaa 2 rkl riisiviinietikkaa lisäksi: seesamiöljyä paista...
23.02.2019 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Chilipata
CHILIPATA 2 pkt Amerikanpekonia silputtuna 2 pienehköä Habaneroa silputtuna 1 1/2 kg naudan sisäpaistia kuutioituna voita 3 isoa punasipulia lohkoina 8 valkosipulinkynttä viipaloituna 2 p...
06.02.2019 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Grillattu tomahawk
GRILLATTU TOMAHAWK suolaliemi: 2 l vettä 100 g hienoa merisuolaa Kiehauta pari desiä vettä ja liuota siihen suola. Lisää loppu vesi. Kaada suolaliemi esim. vahvaan pakastepussiin ...
22.06.2018 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Joulukalenteri, luukku 12: Paholaisen härkää
Paholaisen härkä on mainio valinta vaikkapa Uuden vuoden ateriaksi, jos tuntuu että jouluruoat tuppaavat jo korvistakin ulos =D. Apothic Dark oli sopi erinomaisesti kaveriksi tälle aterialle, mutta ...
12.12.2017 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Naudanlihaa osterikastikkeessa
NAUDANLIHAA OSTERIKASTIKKEESSA 650 g naudan sisäfileetä suikaloituna 2 dl vehnäjauhoja 3/4 dl maizenaa 2 tl suolaa 1 tl mustapippurirouhetta rypsiöljyä seesamiöljyä kastike: 2 m...
28.11.2017 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Pippuripihviä sekä lauantain viinivinkki
MAALAISRANSKALAISET noin 1 litra rypsiöljyä 5 Rosamundaa suolaa myllystä Laita öljy uppopaistamiseen tarkoitettuun kattilaan ja kuumenna. Kuori perunat tai pese ne huolellisesti juur...
16.09.2017 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Kokonaisena grillattua naudan ulkofileetä
KOKONAISENA GRILLATTU NAUDAN ULKOFILEE noin 500 g:n painoinen naudan ulkofilee marinadi: 1 rkl karkeaa Dijon-sinappia 1/2 dl viskiä 1/2 dl oliiviöljyä 1/2 dl juoksevaa hunajaa ...
27.05.2017 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Naudan ulkofileepihvejä pippurisessa kermakastikkeessa
PERUNAVUOKA 1 kg Rosamundaa 50 g voita sulatettuna 3 valkosipulinkynttä puristettuna 1 dl parmesan-raastetta suolaa myllystä mustapippuria myllystä Chili Explosionia myllystä pin...
27.01.2017 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Kebab ranskalaisilla
KEBAB-LIHA 400 g karitsan jauhelihaa 400 g naudan paistijauhelihaa 20 ml aromisuolaa 15 ml mustapippurirouhetta 5 ml cayennepippuria 5 ml juustokuminaa 5 ml paprikajauhetta 5 ml oraganoa ...
28.11.2016 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Naudan ribsit
NAUDAN RIBSIT 1,1 kg "pihvikarjan telaketjua" (kyllä vaan, tällä nimellä nää mulle myytiin paikallisessa sittarissa =D) suolaliemi: 2 l vettä 100 g hienoa merisuolaa Kiehauta pari d...
29.06.2016 | Kommentteja 2 |
Makunystyrä
Flank steak
FLANK STEAK 1 noin 500 g:n painoinen flank steak (naudan kuve) marinadi: 1 rkl karkeaa Dijon-sinappia 1/2 dl viskiä 1/2 dl oliiviöljyä 1/2 dl juoksevaa hunajaa 1 rkl Nomu BBQ Rub-maus...
27.06.2016 | Kommentteja 1 |
Makunystyrä
1
2
3
4
Sivuosumia
Kun ei malttaisi odottaa....
18.01.2021 |
Niemennokan nelijalkaiset
Kaalikeittoa (noin 5 litr...
14.01.2021 |
Mimmin keittiö
Liha-perunalaatikko (naut...
28.10.2020 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Gulassi haudutuspadassa...
03.10.2020 |
Kropsua eväänä
Hapanimelää nautaa haudut...
22.07.2020 |
Kropsua eväänä
2019 marraskuu - vauva-ar...
30.11.2019 |
Timo tropiikista
On aika ostaa nautaa prot...
21.10.2019 |
Korrektia_ja_epäkorrektia
ILMASTO LAKKO...
27.09.2019 |
Runovaari
Roadtrip 2019...
10.08.2019 |
Maijalat
Sodan ja rauhan hinta, pa...
22.07.2019 |
Ilkka Luoma
Pihatöitä jo pikkuisen...
29.03.2019 |
Maalla ja muilla mailla
Muistojen ruokamatkaa...
08.01.2019 |
Matkani varrelta
Nostalgiaa...
30.09.2018 |
Neuleita siniseltä sohvalta
Vihdoin kuulumisia...
19.08.2018 |
Ajatusteni huonossa seurassa
Juhannusgrillausta Singap...
26.06.2018 |
Reseptin ja hellan välistä