PIKKELÖITY PUNASIPULI

2 punasipulia ohuina renkaita

marinadi:

1/2 dl punaviinietikkaa

2 rkl rypsiöljyä

3-4 rkl ruokosokerisiirappia

1/2 tl suolaa

mustapippuria myllystä

Sekoita marinadin ainekset kannellisessa kulhossa. Kääntele sekaan punasipulirenkaat. Laita kansi tiukasti kiinni ja ravista kulhoa jotta sipulirenkaat ovat kauttaaltaan marinadissa. Anna maustua jääkaapissa vähintään pari tuntia, mielellään yön yli.

Kuvassa Jalluburgeri Vampyreemajoneesilla ja maalaisranskalaisia  ❤

Viinilasillinen: Chill Out Genuine & Intense Malbec, joka sopi mainiosti yhteen burgerin kanssa 😊