HEDELMÄINEN AURA-JUUSTOSALAATTI
vuonankaalia
rucolaa
jääsalaattia
1/2 palaa Aura-juustoa murennettuna
2 persimonia
1 dl saksanpähkinöitä rouhittuna
kastike:
1 rkl oliiviöljyä
1/2 rkl valkoista balsamicoa
1/2 rkl juoksevaa hunajaa
suolaa myllystä
mustapippuria myllystä
Sekoita kastikkeen ainekset keskenään. Asettele jääsalaatti, rucola ja vuonankaali lautaselle ja valuta päälle kastiketta. Kokoa loput ainekset salaattipedin päälle. Tarjoa heti.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.