VESIMELONI-MANSIKKASALAATTI

friseesalaattia

rucolaa

vuonankaalia

pala vesimelonia

1 dl saksanpähkinöitä, rouhi karkeksi

1/2 prk salaattijuustokuutioita

kastike:

2 rkl oliiviöljyä

1 rkl juoksevaa hunajaa

1 rkl valkoista balsamicoa

suolaa myllystä

mustapippuria myllystä

Asettele jääsalaatti, rucola ja vuonankaali lautaselle ja valuta päälle puolet kastikeesta.

Kokoa loput ainekset salaattipedin päälle ja valuta päälle loppu kastike. Tarjoa heti.