17098666_388182868210394_683540319187889

LIMEPOSSET

2 annosta

 

2 dl kuohukermaa

3/4 dl sokeria

1 ml vaniljajauhetta

2 limen mehu (vähän reilu 1/2 dl)

 

 

koristeluun:

vadelmia

mintunlehtiä

 

 

 

Purista limeteistä mehu.

Sekoita kerma, vaniljajauhe ja sokeri kattilassa. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä noin 5 minuuttia.

Siirrä kattila pois liedeltä ja sekoita joukkoon limemehu.

Jaa seos kahteen tarjoiluastiaan. Anna hyytyä jääkaapissa vähintään 4 tuntia tai vaikkapa yön yli.