AURA-BROILERKASTIKE
2 valkosipulinkynttä
1 iso sipuli silputtuna
2 rs (á 430 g) broilerfileitä
nokare voita + tilkka oliiviöljyä
suolaa myllystä
mustapippuria myllystä
2 tlk ananasmurskaa
2 rkl sitruunamehua
1 tl suolaa
1 tl paprikajauhetta
1 tl mustapippurirouhetta
1 tl roseepippurirouhetta
4 tl sitruunapippuria
Chili Explosionia myllystä
4 dl kuohukermaa
1 pala (170 g) Aura-juustoa murennettuna
Leikkaa broilerfileet pitkittäin kahteen osaan. Mausta molemmin puolin suolalla ja mustapippurilla. Ruskista pannulla voin ja oliiviöljyn seoksessa.
Lisää pannulle kaikki ainekset ja anna kiehua miedolla lämmöllä puolisen tuntia.
Tarjoile keitetyn basmatiriisin kera.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.