Ruokia%20ja%20leivonnaisia%203.4.2016%20

JALAPENO-BROILERPASTA

 

1 sipuli silputtuna

2 valkosipulinkynttä silputtuna

loraus oliiviöljyä

1 pkt (250 g) maustamattomia broilerinfileesuikaleita

2 dl kuohukermaa

1 prk pieniä ananaspaloja liemineen

1 pala (170 g) Aura-juustoa murennettuna

1 tl sokeria

1 tl suolaa

1 tl Nomu Barbeque Rub-mausteseosta

2 tl savustettua paprikajauhetta

1 tl mustapippurirouhetta

1/2 prk valutettuja jalapenoviipaleita

1 prk (200 g) Creme Bonjour Savuinen BBQ-tuorejuustoa

 

 

lisäksi:

250 g simpukkapastaa (keitä pakkauksen ohjeen mukaan)

vastaraastettua parmesan-juustoa

 

 

Kuullota sipulisilput öljyssä. Lisää broilersuikaleet ja paista kypsiksi. Lisää loput ainekset tuorejuustoa lukuunottamatta ja anna kiehua hiljalleen kannen alla vahaa puoli tuntia ja keitä pasta sillä välin.

Siirrä kasari pois levyltä ja sekoita tuorejuusto kastikkeeseen. Sekoita valutettu pasta kastikkeen joukkoon ja tarjoa heti vastaraastetun parmesaanin kera.

 

Ruokia%20ja%20leivonnaisia%203.4.2016%20

Viinilasillinen: The Original M8 Riesling-Gewürztraminer