VIIKUNAHILLO
500 g tuoreita viikunoita
1/4 dl kuivaa valkoviiniä
1/2 pkt (165 g) hillo-marmeladisokeria
Huuhdo viikunat, halkaise ja leikkaa kovat kannat pois.
Paloittele viikunat ja laita kattilaan.
Mittaa päälle valkoviini ja hillo-marmeladisokeri.
Kuumenna kiehuvaksi ja keitä miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia.
Soseuta ja jaa hillo puhtaisiin lasipurkkeihin.
Säilytä jääkaapissa.
Tarjoa esimerkiksi juustojen kera.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.