KARVIAISHILLO
1 l vihreitä karviaisia
tilkka vettä
250 g hillosokeria
Mittaa karviaiset ja tilkka vettä kattilaan ja keitä kannen alla noin 15 minuuttia.
Lisää hillosokeri ja keitä vielä 5-10 minuuttia.
Anna jäähtyä puolisen tuntia ja jaa hillo puhtaisiin lasipurkkeihia. Laita kansi kiinni ja anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi. Säilytä jääkaapissa.
Tarjoile esim. Manchego-juuston kanssa.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.