RAPARPERIPIIRAKKA
pohja:
4 kananmunaa
4 dl sokeria
2 dl maitoa
100 g voita sulatettuna
4 1/2 dl vehnäjauhoja
2 1/2 tl leivinjauhetta
2 1/2 tl vaniljasokeria
pinnalle:
raparperipaloja
sokeria
Vatkaa kananmunat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää vaahtoon maito ja voisula. Sekoita jauhojen joukkoon leivinjauhe ja vaniljasokeri ja kääntele ne taikinaan. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipannulle ja ripottele pinnalle raparperipaloja ja reilusti sokeria.
Paista 175 asteessa n. 30 min.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.