TYRNISIIRAPPI

2 dl laimentamatonta, sokeritonta tyrnimehua

2 dl sokeria

Keitä miedolla lämmöllä puolisen tuntia, kunnes seos muuttuu siirappimaiseksi. Säilytä jääkaapissa.

TYRNI-KUOHUVA

1-2 rkl tyrnisiirappia

kuivaa kuohuviiniä

Mittaa lasin pohjalle tyrnisiirappi, kaada päälle kuohuviini ja tarjoile heti.