Ruokia%20ja%20leivonnaisia%2017.11.2014%

PUOLUKKALIKÖÖRI

1 l puolukoita

3 dl sokeria

5 dl vodkaa 

 

Laita marjat ja sokeri kerroksittain suureen lasipurkkiin. Kaada päälle vodka. Sulje tölkki ja ravistele hiukan, jotta sokeri alkaa liukenemaan. Jätä maustumaan pimeään paikkaan pariksi kuukaudeksi. Ravistele purkkia silloin tällöin. Siivilöi valmis likööri sideharson läpi. Minulla ei sattunut olemaan kotona sideharsoa, niin kaadoin seoksen vain siivilän läpi.