KINKKUTÄYTE:
n. 150 g palvikinkkua
n. 75 g juustoraastetta (Polar 15)
100 g ruohosipulituorejuustoa
100 g kermaviiliä
1 etikkakurkku
n. 50 g majoneesia
2 rkl sinappia (Auran sinappia vihreästä tuubista)
persiljaa

Soseutin kaikki ainekset kerralla monitoimikoneessa. Rullarieskojen päällä ensin kerros lehtisalaattia, jonka päälle levitin täytteen. Täyte riittää suurinpiirtein paketilliseen rullarieskoja.

TONNIKALATÄYTE:
1 prk tonnikalaa tillissä (valutin siivilässä)
200 g Creme Fraiche
100 g ruohosipulituorejuustoa
1 dl majoneesia
sitruunapippuria

Sekoitin kaikki ainekset lusikalla kulhossa. Rullarieskojen päällä ensin kerros lehtisalaattia, jonka päälle levitin täytteen. Täyte riittää suurinpiirtein paketilliseen rullarieskoja.