Ruokia%20ja%20leivonnaisia%20tammikuu%20

TOMAATTI-AVOKADOSALSA

 

1 rs miniluumutomaatteja silputtuna

5 kevätsipulia silputtuna

1 dl rucolaa silputtuna

suolaa myllystä

ripaus sokeria

mustapippuria myllystä 

puolikkaan limen mehu

tilkka oliiviöljyä

1 avokado kuutioituna

 

 

Puolita miniluumutomaatit, silppua rucola ja kevätsipulit. Lisää suolaa, sokeria, mustapippuria ja limemehua maun mukaan. Sekoita joukkoon tilkka oliiviöljyä sekä kuutioitu avokado. Anna makujen tasaantua jääkaapissa puolisen tuntia.