Ruokia%20ja%20leivonnaisia%20tammikuu%20

PINAATTIKEITTO

100 g voita

1 dl vehnäjauhoja

1 l täysmaitoa

1 pss pakastepinaattia

reilusti suolaa

reilusti valkopippuria

 

lisäksi: keitetty kananmuna

 

Sulata voi teflonkattilassa ja sekoita joukkoon vehnäjauhot. Lisää maitoa vähitellen koko ajan sekoittaen. Lisää pinaatti ja keitä vartin verran, kunnes keitto sakenee. Mausta.