12 keitettyä kananmunaa halkaistuina
katkaraputäyte:
200 g katkaraputuorejuustoa
1/2 prk (75 g) creme fraiche
nippu tilliä silputtuna
1-2 tl sitruunamehua
n. 1/2 tl suolaa
limepippuria myllystä
chili explosionia myllystä
ripaus sokeria
koristeluun:
tuoretta tilliä
sulatettuja katkarapuja
Sekoita täytteen ainekset keskenään ja nostele se kananmunanpuolikkaille kahden lusikan avulla. Koristele.
Lautasella on tarjolla myös kylmäsavulohta.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.