Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
160 hakuosumaa
Poron sisäfileetä
TÄYTETYT PUNASIPULIT 4 keskikokoista punasipulia 50 g hunajalla maustettua pehmeää vuohenjuustoa (Soignon) 1-2 rkl oliiviöljyä 1 viipale täysjyväpaahtoleipää, paahdettuna ja silputtuna mustapip...
28.02.2015 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Kantarellimousse
KANTARELLIMOUSSE nokare voita 1 valkosipulinkynsi silputtuna 1 pieni sipuli silputtuna 1 l kantarelleja silputtuna 1/2 tl kuivattua timjamia 1/2 tl sitruunapippuria 1/2 tl yrttisuolaa (Her...
22.02.2015 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Täytetyt minimurekkeet
MUREKETAIKINA 1 sipuli silputtuna 2 valkosipulinkynttä silputtuna loraus oliiviöljyä 400 g naudan paistijauhelihaa 1 tl suolaa 1 tl mustapippurirouhetta 1 tl paprikajauhetta 1 tl oreganoa 1...
18.02.2015 | Kommentteja 1 |
Makunystyrä
Ankan rintafileetä ja granaattiomenakastiketta
ANKAN RINTAFILEE 2 ankan rintafileetä sulatettuna (leikkaa ristikkoviillot nahkaan, laita kylmälle pannulle nahkapuoli alaspäin ja levy täysille). Pyöräytä myllystä pintaa suolaa ja mustapippuria. K...
06.02.2015 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Kokonaisena kypsennetty naudan ulkofilee
KOKONAISENA KYPSENNETTY NAUDAN ULKOFILEE n.1,7 kg:n painoinen naudan ulkofilee suolaa mustapippuria myllystä voita paistamiseen Poista fileestä mahdolliset kalvot ja mausta filee suolalla ja...
25.01.2015 | Kommentteja 1 |
Makunystyrä
Valkosipulipihvi
Tämä annos auttaa akuuttiin valkosipulinhimoon =). Aloita valkosipulien paahtamisella. Kastikkeseen ja tahnaan meni yhteensä 3 kokonaista valkosipulia, mutta paahdoin varmuuden vuoksi 4, jotta var...
17.01.2015 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Pihvit hirven sisäpaistista
PIHVIT HIRVEN SISÄPAISTISTA JA PIPPURINEN VISKI-KERMAKASTIKE 3 kpl hirven sisäpaistipihvejä voita suolaa kastike: 3 dl kuohukermaa 1/2 pkt (125 g) Koskenlaskija Voimakas-sulatejuustoa 2 rk...
16.01.2015 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Pulled Pork
PULLED PORK n. 2 kg porsaan kassleria mausteseos: 3 rkl fariinisokeria tai ruokosokeria 1 rkl savusuolaa 1,5 rkl korianteria 1,5 rkl juustokuminaa 1,5 rkl savustettua paprikajauhetta 1 r...
03.01.2015 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Tuliset lohitacot
Hellan ja viinilasin välissä-blogista löytyy Cono Sur-kilpailun voittajaresepti, josta sain idean tähän ruokaan. Kypsensin kalan eri tavalla ja muokkasin kastikkeen ohjetta maustamalla sen mausteil...
01.01.2015 | Kommentteja 2 |
Makunystyrä
Hirviwallenberg
HIRVIWALLENBERG 500 g hirven jauhelihaa 1 tl suolaa 1 tl mustapippuria ripaus muskottia 3 keltuaista 1 1/2 dl kuohukermaa kuorrutus: n. 1 dl ruiskorppujauhoja paistamiseen: voita ...
26.12.2014 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Broileria intialaisittain
BROILERIA INTIALAISITTAIN nokare voita 1 sipuli silputtuna 3 valkosipulinkynttä silputtuna 2 pkt (á 300 g) maustamattomia broilerin fileesuikaleita 1 prk (70g) tomaattipyreetä 2 dl vettä 2...
26.12.2014 | Kommentteja 1 |
Makunystyrä
Itse tehdyt kalapuikot
KALAPUIKOT n. 300 g vaaleaa kalaa fileenä (esim kuha tai ahven) suolaa ja mustapippuria myllystä 1 kananmuna 1-2 dl panko-jauhoja paistamiseen: rypsiöljyä DIPPI 150 g creme fraichea ...
18.12.2014 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Kastike joulukinkulle
KASTIKE JOULUKINKULLE 2 dl kinkun paistolientä 2 dl kuohukermaa 1/2 dl hunajasinappia 1 dl omenahilloa tai -sosetta 1 rkl vasikanfondia 1 tl suolaa 1 tl roseepippurirouhetta mustapippuria my...
09.12.2014 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Peuran sisäfilee
PEURAN SISÄFILEEPIHVIT kahdelle 300 g peuran sisäfileetä voita paistamiseen suolaa myllystä Ota liha ajoissa huoneenlämpöön. Leikkaa pihveiksi ja paista voissa kuumalla pannulla. Pyöräytä...
05.12.2014 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
Ankkaa ja appelsiinikastiketta
TUMMA APPELSIINIKASTIKE 2 salottisipulia silputtuna 1 rkl oliiviöljyä 2 rkl ruokosokeria (fariinisokeri käy myös) 3 appelsiini kuori (pese appelsiinit hyvin ja kuori ne kuorimaveitsellä) 3 appelsiin...
21.11.2014 | Kommentteja 0 |
Makunystyrä
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Sivuosumia
Possun sisäfilenoisetit p...
30.03.2022 |
Mimmin keittiö
Tomaattinen jauheliha-pek...
26.03.2022 |
Mimmin keittiö
Italian mamman broilerivu...
20.03.2022 |
Kropsua eväänä
Pellillinen pitsaa leivin...
19.03.2022 |
Mimmin keittiö
Possun sisäfilettä rakuun...
10.03.2022 |
Mimmin keittiö
Pitkään uunissa haudutett...
06.03.2022 |
Mimmin keittiö
Tomaattinen jauhelihakast...
01.03.2022 |
Mimmin keittiö
Broileripyörykät (ja kast...
26.02.2022 |
Mimmin keittiö
Mukaeltu stroganoff (ja m...
14.02.2022 |
Mimmin keittiö
Lasagnette....
09.02.2022 |
Poutaheinä
Jauhelihalasagne...
07.02.2022 |
Mimmin keittiö
Jauhelihalla täytetyt pap...
06.02.2022 |
Kropsua eväänä
Broileri-pekonihöystö lis...
29.01.2022 |
Mimmin keittiö
Mantelinen kaura-omenapai...
28.01.2022 |
Mimmin keittiö
Kinkku-pastasalaatti...
27.01.2022 |
Kropsua eväänä